Oranžni in vijolični sladki krompir v prahu

Moka se lahko dodaja vsem možnim jedem tako za barvo kot boljši okus. Odlična je za zgostitev omak (namesto običajne moke), kot dodatek masam za njoke, cmoke, palačinke, raznim masam za pecivo, za paniranje mesa in zelenjave ali pa celo za pripravo smoothija.


Snoodles- oranžni in vijolični sladki krompir

Priprava Snoodlov je izredno enostavna in hitra. Lahko jih skuhamo (v vodi ali na sopari), popražimo, spečemo v pečici ali pa celo ocvremo in ga jemo kot čips. Za katerokoli obliko priprave se že odločite, so pripravljeni v 5 minutah. V kolikor vam je sladek krompir presladek, priporočam, da se odločite za hitro pripravo, saj z njo krompir izgubi nekaj sladkobe. S počasnejšo pripravo pa bo krompir slajši.


Snoodles- buča špagetarica

Snoodli iz buče špagetarice so dehidrirana, špagetom podobna vlakna buče, ki jih je potrebno le rehidrirati. To storimo tako, da snoodle prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati vsaj 20 minut. Nato jih lahko le začinimo po okusu (česen, peteršilj, bazilika,...) ali pa prelijemo z omako po želji. Odlični so tudi kot solata (npr. z dodanim naribanim parmezanom, zelišči in bučnim oljem). Lahko pa so preprosto uporabljeni kar kot nadomestek klasičnih špagetov.


T-flakes

T-flakes so sušeni koščki topinamburja. Lahko ga jemo surovega ali kuhanega. Odličen je kot dodatek raznim omakam, juham, kosmičem, itd.